Alessio
Ha 24 anni ed è di Poggibonsi, in provincia di Siena. È studente di lingue e sogna di diventare professore d’inglese.
Ama preparare torte per festeggiare i compleanni, non solo dei parenti ma, da vero nerd, anche dei suoi device elettronici.
Sincero, altruista, sensibile e determinato, per Alessio la pasticceria è casa perché è proprio lì che si sente gratificato e apprezzato.