Dall’inverno alla primavera con Saclà: un viaggio di sapori che mette al primo posto qualità e innovazione. Dai prodotti più iconici alle novità del 2023, Saclà porta in tavola i sapori della primavera.
Cibo e innovazione, in Saclà, sono da sempre un connubio inscindibile. Dalla nascita dei prodotti più iconici e rinomati alle novità che crescono di anno in anno, Saclà si è da sempre dedicata alla ricerca di nuove soluzioni per far incontrare armoniosamente novità e sapori, partendo dal meglio della natura.
I prodotti core di Saclà sono capaci di soddisfare ogni palato, e sono ideali in ogni occasione di consumo, dagli aperitivi con gli amici ai primi piatti da condividere in una cenetta in famiglia.
Parliamo di Carciofini Saclà, nati dalla tradizione italiana di conservare le verdure sott’olio, Cipolline Saclà, piccole, tenere e saporite, Pomodori Secchi Saclà da abbinare con le Olive Taggiasche Snocciolate Saclà come accompagnamento per bruschette dal sapore intenso, Cetrioli a fette Saclà, croccanti e deliziosi, scelta ideale per dare quel tocco vincente a panini e focacce ripiene.
Saclà aveva aperto le porte al 2023 lanciando una nuova linea sfiziosa e dal taglio green: Sfiziolì Saclà, referenze dal sapore moderno, immancabili per chi è alla ricerca di un asso nella manica da giocare quando il desiderio di qualcosa di sfizioso chiama.
Ultima tappa di questo tour di sapori, le Salse Etniche Saclà, capaci di donare un tocco esotico e di accompagnare qualsiasi tipo di piatto a base di carne, pesce o verdure.
Saclà è felice di accompagnare i consumatori in ogni occasione di consumo con prodotti genuini dal sapore green, nati dall’incontro di materie prime selezionate e di stagione, nel pieno rispetto della natura e delle persone.
Ricetta roast di verdure al forno con carciofini sott’olio
Ingredienti
- 285 g di Carciofini Tagliati Sottolì Saclà
- 300 g di zucca mantovana
- 300 g di cavolfiore
- un cespo di trevigiana
- 2 cipolle rosse
- maggiorana q.b.
- 2 foglie di alloro
- pepe rosa in grani q.b.
- 2 cucchiai di miele
- uno spicchio d’aglio
- 3 cucchiai di olio EVO
- sale q.b.
Procedimento
Accendete il forno a 170°. Lavate e tagliate a pezzi regolari le verdure. Disponete la zucca, il cavolfiore, la trevigiana e le cipolle su una teglia ricoperta da carta forno. Aggiungete uno spicchio d’aglio schiacciato, la maggiorana e le foglie di alloro spezzettate. Irrorate con l’olio extra vergine di oliva, il miele, il pepe rosa e il sale. Infornate per circa 30 minuti e a 5 minuti dalla fine della cottura, aggiungete i Carciofini Sottolì Saclà. Ecco pronto il roast di verdure con carciofini da accompagnare con un Kerner dell’Alto Adige… Buon appetito!