Novella Cucina n. 8 Agosto 2023 Caffo

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Caffo: è arrivato Clementino

Redazione | 12 Agosto 2023

Novella Cucina

Nella distilleria F.lli Caffo è nato Clementino della Piana, un liquore naturale a base di clementine di Calabria

Nelle zone pianeggianti della Calabria, comunemente chiamate piane, crescono le clementine, pregiati frutti nati dall’incrocio tra arancia amara e mandarino. La Distilleria F.lli Caffo è ubicata proprio a pochi chilometri dalla piana di Gioia Tauro, una delle quattro piane di produzione delle clementine di Calabria Igp, nella zona che un tempo fu dell’antica città magno-greca di Medma.

Clementino della Piana è un liquore naturale a base di clementine di Calabria.

La clementina è certamente uno dei simboli della Calabria, perché racchiude e racconta i profumi, il calore, la dolcezza e la succulenza di questo meraviglioso territorio.

Il suo sapore dolce e squisito è dato dai frutti migliori lavorati appena raccolti, nello stabilimento calabrese della Distilleria F.lli Caffo che realizza l’ottimo liquore utilizzando ben 500 grammi di frutti per litro.

Da non perdere è anche Clementino Tonic, la versione aperitivo con Tonica Mediterranean Bisleri e garnish di clementina.

Clementino della Piana si presta a essere gustato anche in purezza.