Prima di salire sul palco e affrontare ore di spettacolo, Beyoncé segue una preparazione precisa fatta di alimentazione controllata e allenamenti intensi. Ma cosa mangia la cantante durante i periodi che precedono un tour? Ecco la sua dieta.

Beyoncé e il nuovo equilibrio: la salute prima della perfezione

Negli ultimi anni Beyoncé ha raccontato di aver cambiato profondamente il suo modo di vivere il rapporto con il corpo, l’alimentazione e il benessere. La cantante ha spiegato di aver smesso di inseguire la perfezione estetica, scegliendo invece di mettere al primo posto la salute mentale e fisica. Una trasformazione che si riflette anche nella sua musica: con l’album Renaissance, diventato un grande successo internazionale, l’artista celebra la libertà, l’accettazione di sé e l’abbandono dei modelli irrealistici imposti dall’industria dello spettacolo.

“Sto bene nella mia pelle, sono a posto con me stessa“, canta in uno dei brani del disco, un messaggio che ha ribadito anche in diverse interviste.

 

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Beyoncé, dalla pressione del successo al benessere psicofisico

In occasione di un’intervista concessa a Harper’s Bazaar poco prima del suo quarantesimo compleanno, Beyoncé raccontava il peso delle responsabilità accumulate nel corso della carriera. “Penso di raccontare una situazione nota a molte donne: ho sentito a lungo la pressione di essere la spina dorsale della mia famiglia e della mia attività“. Un carico che, come ha confessato, ha avuto conseguenze anche sulla sua salute: “Non è un caso che abbia lottato con l’insonnia in tour per metà della mia vita da artista, lottando con le unghie e con i denti per proteggere la mia sanità mentale e la mia privacy“.

Questa nuova consapevolezza ha cambiato anche il suo rapporto con il cibo. Se in passato ricorreva spesso a diete restrittive, oggi preferisce ascoltare il proprio corpo e dare priorità al benessere complessivo. “In passato ero perennemente a dieta, ma oggi ho imparato a rompere questa dipendenza e a fidarmi del mio corpo“, ha raccontato. “Ora al primo posto metto la mia salute psicofisica, osservo come mi sento quando mi sveglio al mattino, ho a cuore la mia tranquillità, conto le volte in cui sorrido in un giorno e penso a mangiare cibi che possano nutrire bene la mia mente e il mio corpo. Ecco su cosa mi concentro oggi. Il nostro corpo ci parla, ma a noi spetta il compito di saperlo ascoltare“.

L’artista non ha mai nascosto l’orgoglio per il proprio fisico, sfoggiando con sicurezza quelle curve che per lungo tempo sono state considerate lontane dai canoni di bellezza imposti dallo star system americano. Emblematico è anche un episodio avvenuto durante la promozione del film Austin Powers in Goldmember. Come raccontò la truccatrice Kate Biscoe, vedendo il poster del film Beyoncé avrebbe protestato dicendo: “Mi hai reso troppo magra. Non sono io“.

 

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La dieta di Beyoncé prima di un tour, cosa mangia la cantante?

Per mantenersi in forma, Beyoncé abbina un programma di allenamento ad alta intensità a un’alimentazione studiata nei dettagli. Dopo la nascita della figlia Blue Ivy ha inserito nella sua routine esercizi con le battle ropes, alternandoli a boxe, workout cardio e danza. Tra gli esercizi che pratica figurano anche affondi alternati, squat in salto con le punte dei piedi rivolte verso l’esterno, ponti su una gamba e affondi con kick finale. Non rinuncia inoltre allo stretching per migliorare la flessibilità, mentre prima degli spettacoli preferisce allenamenti dedicati alla resistenza, come il ciclismo indoor, affiancato alle prove sul palco.

Sul fronte dell’alimentazione, la cantante è stata seguita dal fisiologo e nutrizionista americano Marco Borges, ideatore del programma plant based 22 Days Nutrition. Per preparare il suo ritorno sul palco del Coachella dopo la nascita dei gemelli Rumi e Sir, Beyoncé ha documentato il percorso in un video pubblicato su YouTube nel 2019. All’inizio del filmato mostrava il peso raggiunto dopo la gravidanza e raccontava: “Buongiorno, sono le 5 del mattino, e questo è il primo giorno di prove per Coachella. Questo è il mio peso, 79 chili. La strada da percorrere per perdere i chili in eccesso è lunga“.

Nel documentario spiegava anche il regime alimentare temporaneo seguito per arrivare pronta all’esibizione: “Per raggiungere il mio obiettivo, mi sto limitando a niente pane, niente carboidrati, niente zucchero, niente latticini, niente carne, niente pesce, niente alcool“. Il percorso prevedeva un’alimentazione completamente vegetale, accompagnata da allenamenti quotidiani sotto la supervisione di Borges, che sottolineava: “Sfruttiamo il potere delle verdure, sfruttiamo il potere delle piante, sfruttiamo il potere degli alimenti non trasformati e il più vicino possibile alla natura per il bene del nostro organismo“.

Sebbene in alcune occasioni abbia seguito programmi molto rigorosi per esigenze professionali, Beyoncé ha spiegato che oggi il suo obiettivo non è più inseguire un ideale di perfezione estetica. La priorità, ha raccontato, è preservare il proprio equilibrio psicofisico, ascoltare il corpo e prendersi cura della propria salute, senza lasciarsi condizionare dalle pressioni esterne o dagli standard di bellezza imposti dal mondo dello spettacolo.